お米の炊き方

タテグテンブレンド米をご購入してくださった方へ

一晩水に浸けてから炊いてください

お渡しする際に伝えそびれた方がおられます

申し訳ないです

炊飯前に一晩、お米を浸水させてください

秋風良日

昨日、9/22　彦根で開催されたヴィーガン+エコ マーケットにてお買い上げくださった皆さん、ありがとうございました

普段20km圏内が生活圏で、しかもその大半を徒歩10分圏で暮らしている私達には久々の遠出でした

さらに主催側ではなく、純粋な出店者として出店できたのも久しぶりでした。

でも、疲れを感じることなく、心地よい秋風の中、普段なかなか会えない友人とも会えて楽しい一日となりました。

今回初めてタテグテンブレンド米を販売させてもらったのですが、

とても良い手応えを得ることができました。

丹精込めて育てたお米を喜んで買っていただけるのは嬉しいですね。

あれこれ夢を描いてしまいますが、丁寧に向き合っていきたいです。

pocapoca / Tsuki academyさんの佇まいは素晴らしく、見惚れてしまうほど良い刺激をいただきました。

主催され、出店の声をかけてくださったHare to Ketoさんに今一度ありがとう。

/秀夫

草をどう刈るか

白露の頃、草を刈払機で草刈りをしていると、イネ科の雑草には大きくなったカマキリやバッタがよくとまっています。産卵も控えているでしょう

さて、困った

背の高い草は藪になると獣の隠れ場所になります

人の活動領域を示さないと、入ってこられてしまう

私の草刈りにおける基本は、地上10cmを刈ること

虫の生息場所を残すためです

必要以上に虫やら鳥やら細菌やらの居場所を奪ってはなりません

その基本に例外が加わります

・電柵周りはつるつるに

・子供達の活動圏は地上すれすれに

刈ります。

それぞれ理由があり、

・漏電による電圧低下を防ぐため

・子供が怪我をしないように。蛇、マダニ、捻挫、鋭利な落下物による切傷や刺傷、

この例外だけは、問答無用で完遂します。

でも、目の前にカマキリが出てきたら殺さないように気をつけます

草の刈り方を変えるのは、時期にもよるでしょう

白露のいま、できる限り全体的に草を刈る量を減らします

秋になり子孫を残し枯れていく段階になりつつあるので、夏場のような勢いが草にはなく，押さえ込むように刈る必要がありません

草を刈るにも濃度があり、

草を刈らないにも濃度がある