味噌つくり2017年3月15日回ったり 唄ったり 3/19(日)味噌づくり します10:00くらいから。 手前味噌、自分でお味噌を作ることに興味はあるんだけど、まだ作ったことがない。 という方、ぜひ一緒にやりましょ! 味噌づくりに必要なものは、 茹でた大豆、糀、塩、保存容器 以上です! 参加方法や材料の分量についても気兼ねなくお尋ねください。 1人でやろうとすると大変だけど、みんなでやるとすぐ終わりますよ。 しかも楽しい。味噌つき棒で大豆を潰すのですが、びっくりするくらい早く潰せます。えーっ!!ていうくらい早い。